From May 18, 2023 until May 20, 2023
Li Shanghai - Navenda Pêşangeha Navneteweyî ya Nû ya Şanghayê (SNIEC), Shanghai, Chinaîn
+ 33 (0) 1 7677 1333
http://www.sialchina.com/events/lacuisine.html
Kategorî: Xwarin û Beverages
Hits: 13261
Tîma Pêşbaziya Kitchen-Shanghai 2023. Dadwerê Metbexê 2023
La Cuisine hem ji bo xwarinên xwarinê û hem jî ji bo çavdêrên casual rawestgehek bingehîn e. La Cuisine, pêşbirka meya pêşîn a çêkirina xwarinê, heşt tîmên navneteweyî yên Michelin-naskirî dikişîne. Tîman tenê madeyên xav têne dayîn ku di bûyera du rojan de bikar bînin. Dûv re pêdivî ye ku ew jêhatîbûna xweya xwarinê bikar bînin da ku çîrokek li ser bingeha mijarekê biafirînin.
Komeleya Cîhanî ya Civatên Chefs' (WACS) pêşbazî pejirand, û piştrast kir ku ew standardên herî bilind pêk tîne.
Chen Gang--Worldchefs pejirandî A dadger (Komeleya Cihanê ya Civatên Chefs).
Ezmûna Kesane
Wî rêberiya Tîma Pispor a Neteweyî ya ji bo Aşpêjkirina Di Pêjgeha Rojavayî da ku Medalya Bronz di 45-emîn Pêşbaziya Skills a Cîhanê de li Kazan, Rûsya, bi dest bixe. Vê yekê ji bo sektora xwarinê ya rojavayî ya li Chinaînê serkeftinek nîşan da û ji bo bazara xwarinê ya rojavayî qonaxek nû vekir.
Ew ji hêla Wezareta Karûbarên Mirovî û Ewlekariya Civakî ve wekî perwerdekarek pispor hate destnîşankirin ku bernameyên perwerdehiya pîşeyî yên cihêreng bi weşanên zindî an tomarkirî li ser platforma serhêl a pisporên pispor li gorî standardên pîşeyî çêbike.
Sernavên Civakî
Wezareta Çavkaniyên Mirovî û Ewlekariya Civakî bikaranîna rêberek pispor ji bo perwerdehiya serhêl pejirand.
Şefê Tîma Pispor a Neteweyî ya ji bo Pêjpêjandina Di Pêjgeha Rojavayî de di Pêşbirka 45emîn a Cîhanê de
Worldchefs Weke Dadger (Komeleya Cihana Civatên Chefs') Sertîfîk kirin.
Dadwerê payebilind ji bo Nirxandina Skills Pîşeyî ya Neteweyî
Endamê Komîteya Chefên Navdar ên Komeleya Cîhanî ya Pêjgeha Çînî.
Bi pêşandan û pêşbaziyên xwerû yên xwerû îlhama gastronomî ya afirîner a Komeleya Civakên Chefs World (WACS) kifş bikin.
La Lênangehê
Yearsal, La Cuisine li Navenda Pêşangeha Nû ya Navneteweyî ya haianghayê (Hola N4) pêk hat. 24 aşpêjên navneteweyî û navxweyî yên navdar beşdarî vê bûyerê bûn û ji her beşdarekî SIAL Çînê re behreyên xwarinê yên hêja anîn.
Vê çapê ji hêla Komeleya Civakên fêwirmendên Cîhanê (WACS) ve hate pejirandin û ji Pekîn, Anhui, ,anghaî, Herêma Hong Kong, Shenzhen, Japonya, Malezya, Italytalyayê 8 tîm organîze kirin da ku bibin şampiyon. Her tîm ji 3 aşpêjên pir-jêhatî pêk dihat û hewce bû ku li ser malperê xwarinên bi temem temam bikin.